Publiczna Szkoła Gastronomiczna Ho-Ga – Technikum we Wrocławiu

Technikum hotelarsko-gastronomiczne we Wrocławiu-Śródmieściu

Publiczna Szkoła Gastronomiczna HO-GA – Technikum we Wrocławiu to publiczne, samodzielne technikum dla młodzieży, ukierunkowane na kształcenie w zawodach związanych z hotelarstwem, żywieniem i gastronomią. Mieści się przy ul. Jedności Narodowej 46a, w części Wrocławia należącej do Śródmieścia.

W szkole uczy się 207 uczniów, w tym 147 uczennic. Nauka jest prowadzona w 10 oddziałach, a kadra liczy 23 nauczycieli. Dyrektorem placówki jest Patryk Kleczkowski, a organem prowadzącym – Maciej Świerkocki.

Lokalizacja i kontakt

Technikum znajduje się w dogodnej części Wrocławia-Śródmieścia, przy ul. Jedności Narodowej.

• Adres: ul. Jedności Narodowej 46a, 50-258 Wrocław
• Telefon: 71 372 13 19
• E-mail: ho-ga@wp.pl
• Strona internetowa: www.ho-ga.com.pl

Kierunki i rekrutacja 2026/2027

W rekrutacji na rok szkolny 2026/2027 kandydaci mogą wybrać dwa kierunki techniczne związane z branżą hotelarską i gastronomiczną:

• Technik hotelarstwa: ze specjalizacją Manager Hotelu.
• Technik żywienia i usług gastronomicznych: ze specjalizacją Kierownik Restauracji i Szef Kuchni.

Zagadnienia związane z wybranymi specjalizacjami są realizowane w projektach edukacyjnych oraz podczas zajęć pozalekcyjnych. Ważną częścią przygotowania zawodowego są praktyki organizowane w hotelach i restauracjach we Wrocławiu. Dzięki temu uczniowie mogą rozwijać umiejętności potrzebne zarówno w obsłudze gości hotelowych, jak i w pracy gastronomicznej.

Projekty, konkursy i aktywność uczniów

Uczniowie biorą udział w konkursach kulinarnych oraz wydarzeniach związanych z turystyką i gastronomią. W roku szkolnym 2025/2026 szkoła uczestniczyła w konkursie Młody Kreator Sztuki Kulinarnej, a uczniowie zajęli II miejsce w Kulinarnym Rajdzie Młodych Mistrzów organizowanym w Haston City Hotel.

W poprzednich latach uczennice zdobyły I miejsce w rundzie eliminacyjnej konkursu Bitwa na Drobiowe Smaki oraz wyróżnienie w jego finale w kategoriach najlepszej przystawki i gotowania zero waste. Wśród innych osiągnięć znalazły się także I miejsce w konkursie Zero Waste, III miejsce w Chefs en Or 2024 oraz III miejsce w ogólnopolskim konkursie Pieczarka ma Moc!.

Szkoła organizuje również własne inicjatywy, w tym gastronomiczne konkursy klasowe, festyny kulinarne, konkurs Kulinarny Talent Szkoły HO-GA oraz tematyczne dni, takie jak Dzień Pizzy, Dzień Pieroga, Dzień Gofra i Dzień Dyni.

Języki obce i wsparcie uczniów

Języki obce

• Nauczane języki: angielski i niemiecki.

Wsparcie specjalistyczne

• Psycholog: uczniowie mogą korzystać ze wsparcia psychologicznego.

Pozycja w rankingu

W Rankingu Wojewódzkim Technikum 2026 szkoła zajęła 23. miejsce w województwie dolnośląskim i otrzymała znak jakości „Brązowa Szkoła 2026”.